Ingrediente: 1 kg urzici, 1 ceapa verde tocata, 1 ceapa alba rasa, 1 cartof fiert, 4 linguri de ulei de masline, 1 lingura cu unt proaspat, 3 cesti de supa, 1 ceasca de lapte, cateva frunze de menta, sare si piper dupa gust. Mod de preparare: Se curata si se spala urzicile sub jet de apa, se fierb cam 20 minute, se scot cu spumiera si se lasa sa se scurga bine. ... ... mai mult |