| Ricotta cremoasa amestecata cu rucola picanta si sos intens de rosii este pur si simplu divina, demontand mitul potrivit caruia clatitele sunt potrivite pentru a fi servite doar la desert, transmite Mediafax.
Numar de portii: 4
Ingrediente:
Pentru clatite:
250 de grame de faina
4 oua
500 ml lapte
un varf de sare
40 grame de ulei de masline si inca un pic pentru ungere si stropire
Umplutura:
300 grame de ricotta
100 grame de rucola, taiata fin
50 grame de parmezan ras si inca un pic ... ... mai mult |
