| O reteta vegetariana de sezon, rulorurile de vinete umplute cu ricotta si asortate cu un sos bogat de rosii reprezinta o optiune delicioasa pentru cina. Pot fi savurate cu salata verde si paine crocanta, potrivit bbc.co.uk, citat de Mediafax.
Ingrediente:
doua vinete, taiate pe lungime in felii cu o grosime de 0,5 centimentrisare si piper negru proaspat macinatulei de masline pentru uns
Pentru umplutura:150 de grame de ricotta150 de grame de mozzarella de bivolitaun varf de cutit de ... ... mai mult |
