| Cei mai mulţi oameni ştiu că legumele fac parte dintr-o alimentaţie echilibrată şi că, de exemplu, cele proaspete sunt mai sănătoase decăt cele gătite. Totusi, potrivit realitatea.net, acesta este doar unul dintre miturile despre legume, desfiinţate de cercetători.
Legumele proaspete sunt mai sănătoase decât cele congelate
De fapt, studiile arată că uneori legumele congelate conţin mai mulţi nutrienţi decât cele prospete, în funcţie de cât de mult au stat produsele pe ... ... mai mult |
