A fost mantra trăitului sănătos timp de zeci de ani: dacă vom mânca mai multe fructe şi legume vom scăpa de cancer. Oamenii de ştiinţă au descoperit însă recent că proprietăţile anticarcinogene ale unei astfel de diete sunt în cel mai bun caz reduse.
În unul dintre cele mai ample studii dedicate legăturii dintre dietă şi cancer, cercetătorii de la Mount Sinai School of Medicine din New York au urmărit consumul de fructe şi de legume în cazul a 400.000 de bărbaţi ... ... mai mult |