Reţeta zilei: căprioară cu rosti de păstârnac. |
Carnea de vanat este o delicatesa redusa in grasimi si plina de proteine.
Ingrediente
Pentru rosti:
3 cartofi, curatati si rasi3 radacini de pastarnac, curatat si rassare si piper negru proaspat macinat1 albus de ou
Pentru caprioara:ulei250 g friptura de caprioara
Pregateste si Caprioara cu vin rosu si sos de coacaze
2 linguri vin rosu4 linguri jeleu de coacaze1/2 cub concentrat de legume4 fire de rozmarin
Un dulce delicios cu rozmarin: parfait cu fructe si rozmarin
Mod de ... ... mai mult |
Romania Libera / 2013-02-11 03:18:08 |
|
 |
 |
 |
|