| Una din zonele in care se gateste cu mult alcool si, in special, whisky este sudul Statelor Unite. Secretul bucatelor din sud sta in imbinarea discreta dintre aromele dulci si cele acrisoare, explica Lynne Tolley, autoare de carti de bucate cu whisky.
Americanii din sud prefera retetele simple, care se fac repede si sunt hranitoare, folosind alimente din propria gradina. Ei consuma multa carne de vita, legume proaspete, paine de porumb si turtite, nuci pecan, piersici si alte fructe specifice ... ... mai mult |
