Intr-o sala ca un amfiteatru, cateva zeci de persoane stau fiecare la pupitrul sau si fac mai multe operatiuni de-odata: asculta in casti, vorbesc la telefon si apasa butoane, in timp ce privesc la un ecran mare cat unul de cinema, pe care apar si dispar cifre. Totul intr-un mediu aproape aseptic, fara agitatie si fara inghesuiala.
Este felul in care peste 2.500 de fermieri din Belgia, Olanda si Germania isi vand legumele si fructele. Procedura se numeste, simplu, licitatie. Iar cooperativa ... ... mai mult |